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戚風蛋糕總是給人一種雲朵般蓬鬆的印象,
這次的做法做了微妙的調整,
保有水份的蛋糕體柔軟兼具Q潤,
就像美女們掐的出水的好皮膚(笑)。
 
不同於一般綠茶粉,
入喉只嚐到一股麻痺了味覺的苦澀。
京都宇治森半抹茶粉,
溫潤典雅,是職人溫柔的堅持。
 
好的味道,不言而喻。
 
#HiStory故事小館
#20161214
 
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